Кавовий бленд Black Edition №1 був розроблений спеціально для компанії Miele спільно з приватною кавовою компанією Vollmer. Кавові зерна дбайливо обсмажуються в барабані кавового ростера. Це займає трохи більше часу, ніж при обсмажуванні на промислових лініях великих компаній, і вимагає від досвідчених кавових обсмажувачів особливої ​​уваги. Результатом стає прекрасно збалансований кавовий бленд з 4-х спеціально відібраних сортів арабіки з Південної Америки. Особлива увага приділяється дотриманню умов справедливої ​​торгівлі та якості органічного землеробства.